'Come to the RYE side of life.'
- Fabian Maurice, Founder & Master Distiller

Unsere Philosophie "Achtsamkeit mit Offenheit" steht für Qualität, Authentizität und Nachhaltigkeit.

Wir entfalten unsere Philosophie in vollmundigen aromatischem Roggen, perfekt ausbalanciert mit handverlesenen Botanicals.

Unser Aqua Vitae aus dem ganzen Korn des sortenreinen Roggens verleiht unserem Gin ein kräftiges, vollmundiges Aroma.

Wir suchen die perfekte Balance einzelner Aromen und die Entdeckung des einen, perfekten Rezepts für unsere Destillate.

Für unsere Destillate haben wir uns für ein komplexes Destillationsverfahren enschieden, welches die höchste Qualität und das Auslösen der fragilen, komplexen Aromen der Botanicals garantiert.

Unsere Destillate sind ungefiltert und dürfen drei Monate in Steinzeuggefäßen reifen.